写入txt中不是文字

[wenbo-li-ee]

请问txt中写入的是这种编码怎么办？
b'41\xe3\x80\x81\xe6\xb1\x9f\xe8\x8b\x8f\xe7\x9c\x81\xe6\x89\xac\xe5\xb7\x9e\xe5\xb8\x82\xe4\xb8\xad\xe7\xba\xa7\xe4\xba\xba\xe6\xb0\x91\xe6\xb3\x95\xe9\x99\xa2\xe5\x8f\x91\xe5\xb8\x838\xe8\xb5\xb7\xe6\x9c\x8d\xe5\x8a\xa1\xe4\xbf\x9d\xe9\x9a\x9c\xe4\xb8\xad\xe5\xb0\x8f\xe5\xbe\xae\xe4\xbc\x81\xe4\xb8\x9a\xe5\x81\xa5\xe5\xba\xb7\xe5\x8f\x91\xe5\xb1\x95\xe5\x85\xb8\xe5\x9e\x8b\xe6\xa1\x88\xe4\xbe\x8b\xe4\xb9\x8b\xe4\xb8\x83\xef\xbc\x9a\xe6\x89\xac\xe5\xb7\x9e\xe5\xb8\x82\xe5\xbc\x80\xe5\x8f\x91\xe5\x8c\xba\xe6\x9f\x90\xe7\xbb\x8f\xe8\x90\xa5\xe9\x83\xa8\xe4\xb8\x8e\xe6\x9f\x90\xe4\xbf\x9d\xe9\x99\xa9\xe8\x82\xa1\xe4\xbb\xbd\xe6\x9c\x89\xe9\x99\x90\xe5\x85\xac\xe5\x8f\xb8\xe6\x89\xac\xe5\xb7\x9e\xe4\xb8\xad\xe5\xbf\x83\xe6\x94\xaf\xe5\x85\xac\xe5\x8f\xb8\xe6\xb6\x89\xe7\x96\xab\xe6\x83\x85\xe4\xbf\x9d\xe9\x99\xa9\xe7\x90\x86\xe8\xb5\x94\xe6\xa1\x88\xe2\x80\x94\xe2\x80\x94\xe5\xa6\xa5\xe5\x96\x84\xe5\xae\xa1\xe7\x90\x86\xe6\xb6\x89\xe7\x96\xab\xe6\x83\x85\xe4\xbf\x9d\xe9\x99\xa9\xe5\x90\x88\xe5\x90\x8c\xef\xbc\x8c\xe6\x8a\xa4\xe8\x88\xaa\xe4\xb8\xad\xe5\xb0\x8f\xe5\xbe\xae\xe4\xbc\x81\xe4\xb8\x9a\xe5\xa4\x8d\xe5\xb7\xa5\xe5\xa4\x8d\xe4\xba\xa7' 95b2ca8d4055fce16601f6fb461bb3ae0cd8f2c8caf71853bdfb

[W3en2g]

这是二进制编码, 你看前面有个b代表binary 转换回来就行了